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nel 1954: Sulla rete televisiva americana ABC debutta il programma televisivo di Walt Disney. Viene intitolato "Disneyland".
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venerdì 04 aprile 2008
Fantasia, intuito e due mani d'oro
Premi nazionali, internazionali, attestati e la convocazione nella Nazionale Maestri Pizzaioli.
letture: 6047
Napoli: Ventinove anni appena, ma alle spalle già dodici di carriera da pizzaiollo, la fama delle sue ricette e un ruolo da protagonista nella Nazionale Maestri Pizzaioli.
Raffaele Pulcrano è un giovane che ha reso la professione di pizzaiolo un'autentica passione, fatta di intuito, fantasia e volontà tanto da essere considerato già uno dei migliori maestri pizzaioli napoletani. A Valmontine la giuria del Campionato Italiano di Pizza gli ha tributato i massimi onori nella sezione Pizza Margherita Doc in quanto si è espresso in modo magistrale riguardo a tecnica di preparazione, abilità manipolative, qualità dell'impasto e lievitazione, gusto al palato ed eccellenza degli ingredienti utilizzati. Un campione fatto e finito, con la pizza nel Dna. Non c'è da stupirsi quindi se lo scorso marzo ha ottenuto la convocazione nella Nazionale Maestri Pizzaioli.

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