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nel 1961: "Abbiamo deciso di andare sulla Luna". Con queste parole il presidente americano Kennedy annuncia l'intenzione di far sbarcare l'uomo sull'unico pianeta della Terra, entro la fine del decennio.
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Home » News » Webzine » Salute e Benessere » Mangiare "giusto" per vivere m...
luned├Č 01 gennaio 2007
Mangiare "giusto" per vivere meglio
Mangiare troppo Ŕ peggio che non mangiare
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tavola
tavola
Salute e Benessere: Potremmo chiamarlo il "complesso della tavola": persone sane , anzi sanissime, al momento di sedersi a tavola sembrano perdere salute e ottomismo per trasformarsi in altrettanti malati immaginari."Il pesce no, grazie.Non mi va.Niente porzioni abbondanti, per carita'! Tanto non ho fame! Due forchettate di pastasciutta e basta, non mangio mai molto."
Queste sono le frasi piu' comuni e in realta'chi li osservasse seduti a tavola proverebbe quasi un senso di pena di fronte a questi " inappetenti" cronici. Per loro l'avvento dell'era delle pillole nutritive segnerebbe probabilmente la fine di una fatica quotidiana, alla quale invece sono costretti a sottoporsi perchŔ " mangiare Ŕ necessario".
Completamente diversi da costoro ,ma non per questo meno infelici (anche se non sempre se ne rendono conto), sono i componenti la folta schiera delle " buone forchette", dei mangiatori straordinari, di quelli che divorano due tre piatti di pastasciutta senza battere ciglio. Il loro motto Ŕ " a me lo appetito non manca mai" e in questo modo pensano che qualsiasi ora sia lecita per sedersi a tavola e far scomparire montagne di manicaretti deliziosamente cucinati o capaci marmitte di pasta e fagioli.
E' logico a questo punto domandarsi quale rimedio possano adottare gli uni per combattere la loro quotidiana inappetenza e gli altri la loro ingordigia; in ambedue i casi infatti ci troviamo di fronte a due categorie di persone che, pur avendo esigenze del tutto opposte , hanno in comune la stessa cattiva educazione alimentare.

postato da: braun  


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