Home | News | Eventi | Links | Oroscopo | Community | Ricerca

TeleFree



Community
Nick:
Pass:
:: registrati!
:: persa la password?

sx Eventi dx
dal 08/11 al 06/01 Roma: Corrado Cagli in mostra a Roma
letture: 4493
dal 18/11 al 29/02 Formia: All'Ariston di Gaeta tutto pronto per la Stagione Teatrale 2019-20
letture: 7868
23/12 Formia: A Gianola sulle Orme di Pasquale Mattej (1)
letture: 1201
05/01 Itri: Ad Itri il prossimo 5 Gennaio Terza Edizione per Notte di Luci al Centro Storico.
letture: 1448
dal 10/01 al 19/04 Golfo di Gaeta: XX corso di fotografia digitale
letture: 798
Calendario Tutti gli Eventi
dw

sx Menù dx
 menu Home
 menu News
 menu Eventi
 menu Links
 menu Fototeca
 menu Oroscopo
 menu Ricerca

 menu Community
 menu Registrati
 menu Entra
 menu M. Pubblici
 menu M. Privati
 menu Invia una news
 menu Invia un link

 menu Info
 menu Disclaimer
 menu Netiquette
dw

sx Online dx
iscritti:15.605
dw

sx Links dx
 links Abbigliamento
 links Agenzie Immobiliari
 links Agriturismo
 links Alberghi
 links Artigianato
 links Associazioni
 links Auto - Moto
 links Aziende
 links Banche
 links Bar e Pasticcerie
 links Biblioteche
 links Centri Commerciali
 links Chiese
 links Cinema
 links Comuni
 links Cultura e Spettacolo
 links Enti Locali
 links Eventi
 links Farmacie
 links I siti degli utenti
 links Il Territorio
 links Imprese Edili
 links Informazione
 links Medicina
 links Nautica
 links Parchi
 links Partiti Politici
 links Piante e Fiori
 links Ristoranti & Pub
 links Scuole
 links Sport
 links Stabilimenti Balneari
 links Studi Cine-Foto
 links Supermercati
 links Terapisti
 links Viaggi e Turismo

Links Tutti i Links
dw

sx Eventi Storici dx
lunedì
16
dicembre
Compleanno di:
sex luciana
sex nonnotore
sex PepeNero
sex polpo58
sex thebest
sex virgicos
nel 1631: Spaventosa eruzione del Vesuvio in Campania. 6 paesi vengono distrutti e oltre 4000 persone muoiono.
dw

Home » News » Archivi di TF » Il pinzimonio aurunco ti allun...
sabato 03 novembre 2018
Il pinzimonio aurunco ti allunga la vita
letture: 2506
Data evento: sabato 20 nov 2004
Archivi di TF: Sedano bianco di Sperlonga e olio degli Aurunci hanno effetti benefici sulla salute umana.

La medicina moderna è sempre più orientata a dare importanza alla qualità dei prodotti orticoli destinati all'alimentazione sulla base del loro contenuto "di principi bioattivi naturali ad attività chemioprotettiva, che possono favorire la funzionalità fisiologica e/o prevenire l'insorgenza di gravi patologie" nell'uomo.
In termini più comprensibili: sulla base dei componenti anticancerogeni contentui nei prodotti orticoli si valuta anche la loro qualità.
Ed è proprio il "sedano bianco da coste di Sperlonga" l'orticolo che presenta questi principi anticancerogeni in buona qualità Questo è quanto emerge dal volume stampato a cura dell'amministrazione comunale di Sperlonga che raccoglie gli atti di un convegno sull'argomento tenutosi nel febbraio 2002.
Questo convegno non ha suscitato a suo tempo un grande clamore di stampa forse perché oscurato dall'importanza turistica di questa splendida cittadina costiera.
Eppure quella del sedano bianco di Sperlonga è una coltivazione che è passata dai 18 ettari del 1999 ai 50 ettari del 2001 con segni di incremento in evoluzione e rivestendo perciò una valida alternativa alle colture orticole più diffuse come pomodori e zucchine.
La varietà più coltivata è proprio l'ecotipo locale "Bianco di Sperlonga", caratterizzato da: produttività elevata, ceppi voluminosi e da costole di colore bianco, croccanti, poco fibrose ed aromatiche. Le sue piante sono più basse e compatte della cultivar Dorato d'Asti da cui sembra derivare.
Infatti, nella cultivar di Sperlonga si sono esaltate le qualità di quel sedano piemontese attraverso un lungo lavoro di selezione operata dagli orticoltori locali e del suo splendido adattamento alle condizioni pedoclimatiche di Sperlonga fino a conseguire il risultato di una vera e propria nuova cultivar.
L'attività di valorizzazione e promozione di questo sedano, per essere efficace e duratura nel tempo, dovrà essere accompagnata dalla richiesta di un marchio di riconoscimento (IGP) che permetterà al consumatore di identificare, conoscere e apprezzare tale prodotto.
Intanto, in Spagnam alcuni scienziati hanno redatto la Dichiarazione di Jaen (luogo del congresso) che, in otto punti, afferma come l'olio di oliva fa bene contro le malattie cardiovascolari ed altre patologie, aiuta ad invecchiare in salute e ha effetti benefici sulla longevità.
In conclusione è come dire che un pinzimonio di sedano di Sperlonga con l'olio d'oliva dei monti Aurunci ti allunga la vita!


***
Pubblicato su TeleFree.it il 20 novembre 2004
***

di: Albino Cece


sciuscio con nino granataArchivi di TF: Intervista a Nino Cocchetto: ho salvato glie sciuscie Il principale esponente della tradizionale questua di Capodanno a Gaeta canta e racconta: "Ma quale re, io sono lo sgobbatore dello sciuscio gaetano".
letture: 4723
31 dicembre 2018 di Luca Di Ciaccio
Real Ginnasio - LiceoArchivi di TF: Il Real Ginnasio - Liceo "Vitruvio Pollione" Piccolo inserto di storia formiana (16)
letture: 9160
24 dicembre 2018 di Renato Marchese
D' Onorio e CairoArchivi di TF: Supplica alla Beata Vergine e ai Santi della città di Gaeta (31)
letture: 6084
18 dicembre 2018 di Logos
goaucheArchivi di TF: Mola e Castellone nei costumi di un tempo Piccolo inserto di storia formiana (3)
letture: 6694
16 dicembre 2018 di Renato Marchese
Archivi di TF: IL TRIONFO DELL'ARBITRIO (3)
letture: 3323
11 dicembre 2018 di Logos
veduta di Mola nel 1678Archivi di TF: Torquato Tasso e Felix Mendelssohn a Formia Piccolo inserto di storia formiana (8)
letture: 4629
10 dicembre 2018 di Renato Marchese
Archivi di TF: Gaeta/ Restauro della Real Ferdinando? Ennesima occasione sprecata!
letture: 2743
04 dicembre 2018 di Logos
il porto Capossele nel 1900Archivi di TF: Il porto di Formia Piccolo inserto di storia formiana (14)
letture: 5003
03 dicembre 2018 di Renato Marchese
corredoArchivi di TF: Il corredo nuziale Tradizione e costume della nostra terra (1)
letture: 3565
30 novembre 2018 di mneme
 Archivi di TF: Gaeta/ Restauro a San Domenico? Meglio autentiche rovine... (4)
letture: 3274
29 novembre 2018 di Logos








:: Archivio News
:: Pagina Stampabile
:: Invia ad un amico
:: Commenta


News dello stesso autore:
San Nilo e Islam nel Lazio
San Nilo e Islam nel Lazio (1)
letture: 1569
24 novembre 2018
Olio gaetano che placa la tempesta
letture: 2464
17 novembre 2018
Gaeta, il Duomo
Foto artistiche di Gaeta in bianco e nero. Nuova opera di Giuseppe De Filippis
letture: 4462
10 novembre 2018
Il pinzimonio aurunco ti allunga la vita
letture: 2507
03 novembre 2018
L'Immacolata di Cellole esisteva prima del dogma
letture: 3832
30 ottobre 2018
Calvi, Aquino e Sessa unite a Montecassino dal cubito sacro
letture: 2906
23 ottobre 2018
Coreno Ausonio
A Pennine di Coreno Un tempio a Giove Pennino Protettore dei viaggiatori sulla Via Ercolanea
letture: 3162
16 ottobre 2018
Marsili: chi è costui?
letture: 2366
09 ottobre 2018
Il villaggio globale (2)
letture: 2461
25 settembre 2018
Il palazzo comunale di Itri - ricostruito di recente su progetto dello studio GAU di Roma
Itri proiettata nel mondo
letture: 2577
21 agosto 2018